好吃的三汁焖锅,1滴油都不放,1碗酱汁倒进去20分钟就出锅菜谱频道

发布时间:2020-09-21 来源:春季养生要点

三汁焖锅,一锅食材,搅拌搅拌,焖一焖煮一煮,也不知道为啥,就是那么香!总也吃不够。可说实话这一锅确实不便宜,158一锅,三人吃还觉得量不是很足。

要说经意实惠,还得是咱自己在家做,想吃啥就放啥,想吃多少就做多少。咱自己在家做一大锅全家吃到撑,比饭店可实惠多了。关键是我们做的味道一点儿也不比饭店差。因为,我们有“秘密武器”。这“秘密武器”就是黄记煌三汁焖锅酱。


前段时间网上买了几袋黄记煌三汁焖锅酱,试做了一次全家都说好吃爆了!比饭店的三汁焖锅一点儿不差。做了好多回,次次都光盘。这不,我又做了一锅鸡腿三汁焖锅,鸡肉软嫩鲜香,土豆吸饱了汤汁变得绵软香甜,亏阿紫夹一块放进口中一抿即化,根本不用嚼。

其实最关键的是,这道三汁焖锅做法真是太简单了,一滴油都不用放,只需要1碗酱汁倒进去,2山东治疗癫痫医院0分钟就可以出锅上桌了,香浓可口超下饭。我也特别喜欢做,因为简单省事儿,一锅食材倒进去,盖上盖子小火焖一会儿就可上桌,不用再做别的菜,这一大锅足够全家吃,简单省事儿,经济实惠。

——【鸡腿三汁焖锅】——

▋【食材】:大鸡腿2个,土豆2个,胡萝卜1个,黄记煌三汁焖锅酱香汁适量(没有可自己勾兑,后面有制作方法),大葱半根、生姜5片,料酒2勺,小香葱2根

◆◆◆【制作步骤】:◆◆◆

1、准备好所需要的食材,很简单,都是我们厨房中常备的。2个大鸡腿,1个大个儿的红皮土豆或中等个头的2个,胡萝卜2小根。

2、红皮土豆去掉外皮清洗干净,切成滚刀块,胡萝卜也一样去皮洗净切滚刀块。大鸡腿癫痫病正确的治疗方法有哪些洗净去掉表皮的油脂,剁成大块,取下来的油脂不要扔一会儿要用。

3、锅中坐水大火烧开,水开后加入姜片、料酒,把鸡块放进去焯烫一遍,去掉鸡肉的腥味。

4、耐高温的砂锅坐在火上,烧干后,不用放油,现在把我们刚才取下来的鸡皮和油脂放进锅里,开到最小火,慢慢煎出油脂。鸡皮中含有丰富的油脂,煎一煎还挺香的,你看,不用放油锅中也已经有许多油脂了。砂锅,一定要选择耐高温的,不会释放有毒物质,不会对身体产生危害。

5、放入胡萝卜块,翻炒均匀。胡萝卜是脂溶性维生素,需要和油脂一起才能发挥出它的维生素功效,所以医生建议胡萝卜要和油脂或者肉类一起食用。

6、把土豆块放进锅里,一起翻炒均匀。或者你还可以放一些其他的你喜欢的蔬菜,比如洋葱、花菜。

7、把刚才焯烫过的鸡块放在蔬菜的表面。喜欢吃肉可以多北京哪家医院治疗羊羔疯放一点,不过这道菜做好之后,菜会比肉好吃,因为每次做这道菜,我们都是抢着吃菜,而肉,却是看似可有可无了。

8、小伙伴们是不是觉得到现在为止,咱可是啥调料都没放呢!别着急,我们的主角就要登场啦!它就是——黄记煌酱香汁。我们只需要将黄记煌三汁焖锅酱香汁挤在表面就好了,连盐都不需要放,也不用放水,黄记煌三汁焖锅酱料汁的量由你自己决定。

9、砂锅盖上盖子,大火咕嘟咕嘟烧开后,转成最小火,焖煮15分钟左右,至鸡腿软嫩就可以了。

打开盖子搅一搅,喷喷香!这么好吃的三汁焖锅,一滴油都不用放,只需1碗酱汁倒进去,20分钟就出锅,鸡腿儿软嫩入味儿,土豆绵软香甜,胡萝卜甜嫩可口,这一锅太香了,不折不扣的下饭菜!咱这三汁焖锅,简单又入味,经济又实惠,比饭店的都好吃。你也可以试试哦!

——【制作小技武汉看癫痫#!好的医院巧】:——

这道菜,黄记煌三汁酱料是关键,文中有链接,点开就可以直接购买。如果不想买,也可以自己调制。

黄记煌三汁焖锅酱料调制方法:黄豆酱2勺,蚝油2勺,海鲜酱1勺,番茄酱2勺、料酒2勺、酱油2勺、蜂蜜1勺、淀粉1勺、鸡精1小勺、盐适量,搅拌均匀就可以了。

每一个吃货都是幸福的,我,就是其中的那一个。感谢您的阅读,获取更多的家常食谱敬请关注:松鼠小厨!用简单的食材,创作营养、健康的家常美味是我的初衷,让厨房充满爱的烟火气,更有家的味道!分享是一种美德,喜欢松鼠小厨的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧!感谢您的支持与鼓励!

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