空腹吃香蕉好吗 这些谣言你一定听过

发布时间:2020-01-13 来源:春季养生要点

  香蕉是很多人都爱吃的水果,不但味道香甜,而且吃起来也非常方便,几秒钟就能剥好。但是我们好像都听说过香蕉是不能空腹吃的,如果空腹吃了就会拉肚子,而且心脏不好的人也不能吃香蕉。这些说法有没有科学依据呢?接下来的文章就为你一一介绍关于香蕉的那些事。

  空腹吃香蕉好吗

  谣言一

  空腹吃香蕉会拉肚子,有一部分人说肠胃不好怕寒的人吃了会拉肚子,这个尚能理解。还有一部分人说不管是谁吃了都会拉肚子,因为香蕉里面有大量的膳食纤维和果糖,这两种东西治疗痫病方法有哪些都是很容易使人腹泻的成分。这种说法科学吗?

  膳食纤维

  指的是食物中不能被人体消化的植物细胞残存物,包括纤维素、果胶等。膳食纤维确实有软化大便、促进排便的作用,适当食用有益健康。但是香蕉在膳食纤维含量方面并无特出的表现,其含量仅1.2g/100g,不仅低于同为水果的梨、蜜橘等,也远远低于大多数谷类、蔬菜,以及几乎所有常见菌菇类食品。如果按膳食纤维计算,香蕉并不具备比其他植物性食物更为突出的通便能力。

  果糖

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  临床上有一种名为“乳果糖”的通便药物,是由一个半乳糖残基和一个果糖残基构成的一种双糖。这种药物不能被小肠消化和吸收,进入大肠以后在肠道细菌的作用下会分解为小分子有机酸,这些代谢产物和乳果糖一起可以起到提高肠腔内渗透压,使大便变软、变稀的作用。

  同样的,如果果糖能顺利进入大肠,也能起到同样的作用。但健康人的小肠具有强大无与伦比的消化吸收功能,无论果糖、单糖还是蔗糖小肠都能充分的利用,只有乳果糖这样的例外可以逃脱小肠的吸收。

  而香蕉所含的果糖多为果糖单糖或蔗糖,无论是否空腹服用,都难以顺利到达大肠,发挥通便的作用癫痫病治疗费用大概多少

  谣言二

  心脏病患者如果空腹吃香蕉会出现高钾,这是真的吗?

  有些人可能知道,人的体内有一项数据叫做血钾浓度,而血钾浓度一般都是在3.5~5.5mmol/L这个数值中间波动的。如果说超过了数据的最大值,那么确实会导致心律失常,不管是普通人还是心脏病患者,在这种情况下最严重的后果可能会危及生命。

  血钾浓度的正常范围非常的微妙,一个中等身材的成年人体内大约有4000ml血液,理论上仅需312mg的钾就能将血钾浓度从正常范围的4中医治疗癫痫的药物有哪些.5mmol/L提升到危险的6.5mmol/L,而香蕉的钾含量为256mg/100g,只要摄入122g的香蕉就能补足这312mg的钾。难道说香蕉真的吃不得,无论是健康人还是心脏病人,仅仅摄入一百多克就能要你命?

  相信很多人都可以回答这个问题,那就是不可能!一口气吃下两三根香蕉是常有的事情,并没有听说谁因此出现了大问题。这是因为钾不仅仅存在于我们的血液中,还有大量的钾是在细胞里面的。成年人每天是需要大量的钾元素的,大概在2000mg左右,当我们吃进去香蕉的时候多数的钾都是被细胞吸收了,真正进入血液的非常少,所以不可能产生危险。

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