火腿冬瓜汤营养饮食

发布时间:2019-07-27 来源:春季养生要点

火腿冬瓜汤大家应该都喝过吧,它是淮扬菜的一种,而且也是一种比较典型的美食,是很多人都喜欢的一道汤,冬瓜的清甜和火腿的香味结合起来,能够令汤变的很鲜美,而且味道是特别好的,食疗价值也是很高的,能够很好的美白皮肤,清降胃火。

火腿冬瓜汤是一道很适合在夏天和秋天食用的,现在很多人在平时都会经常喝一些汤,多喝汤对我们是很好的,特别是对女性朋友来说,多喝汤能够让自己的皮肤变的越来越好。

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火腿冬瓜汤

材料

火腿50克,冬瓜250克,西红柿50克,

调料

高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法

1.西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块,

2.冬瓜去皮、去籽,洗净切成长片,火腿切成长片,

3.把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开,至冬瓜熟透时,忻州小儿癫痫病医院用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中,

4.把西红柿块放入汤内即可。

特点

汤鲜味美,颜色鲜明。

食谱营养

冬瓜

【别名】枕瓜、冬瓜。

【性味】性凉,味甘淡。

【归经】归肺、大肠、膀胱经。

【功效】清热,消痰,利水,解毒,减肥。

宜:肾脏病水肿,妊娠浮肿,肝硬化腹水,胀满,治疗癫痫病有什么好的方法吗?脚气,糖尿病患者宜食;暑热天气烦闷,痰吼咳喘,泻痢,痈肿者宜食;癌症患者宜食;怀孕妇女宜食;肥胖者常食多食,可起道减肥作用;动脉硬化症,冠心病,高血压患者宜食;维生素C缺乏症者宜食。

忌:脾肾阳虚,久病滑泄者忌食。

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、南阳市看羊羔疯去哪家医院好还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

火腿

火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

火腿冬瓜汤的做法大家应该了解了吧,不管是火腿还是冬瓜都是特别有营养的,我们在平时也会经常吃到冬瓜吧,它能够很好的利尿消肿,同时它含有很丰富的维生素,以及身体需要的一些微量元素,养胃生津,大家在平时应该多吃一些冬瓜。

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